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特醫(yī)食品分類/特醫(yī)食品

發(fā)布時(shí)間:2018-09-02 16:30 來(lái)源:未知 點(diǎn)擊:


醫(yī)用食品按其提供營(yíng)養(yǎng)素是否全面分為兩類:全營(yíng)養(yǎng)特醫(yī)食品和組件營(yíng)養(yǎng)特醫(yī)食品。
1.全營(yíng)養(yǎng)
高蛋白全營(yíng)養(yǎng)配方,采用乳清蛋白,大豆蛋白,小麥低聚肽,深海魚低聚肽,聚葡萄糖和低聚果糖等配方,可以全面補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),熱量及各種微量元素。適用于重大疾病的恢復(fù)期,重大手術(shù)及創(chuàng)傷的營(yíng)養(yǎng)支持,也可用于日常膳食的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,口服和管飼皆可,可單獨(dú)使用,也可與其他腸內(nèi)腸外制劑搭配使用。

2.組件營(yíng)養(yǎng)
組分比較明確,由整蛋白、短肽和氨基酸、脂肪、糖類等為主要成分組成,配方中還含有比較齊全的維生素和礦物質(zhì)。蛋白主要有乳清蛋白、大豆蛋白、酪蛋白

以及膠原蛋白肽等。
1.全營(yíng)養(yǎng)特醫(yī)食品,可作為長(zhǎng)期單一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,能夠滿足目標(biāo)人群每天的營(yíng)養(yǎng)需求,可以維持并促進(jìn)健康。全營(yíng)養(yǎng)醫(yī)用食品的能量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含量及配比參考GB25596《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》,《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量DRIs》,GB10767《較大嬰兒和幼兒配方食品》和歐盟FSMP標(biāo)準(zhǔn),確保長(zhǎng)期單獨(dú)使用該產(chǎn)品時(shí),患者不但不會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)素缺乏,而且能促進(jìn)健康,提高免疫力,幫助疾病恢復(fù)。
2.特定全營(yíng)養(yǎng)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,針對(duì)臟器功能不全或衰竭、代謝障礙、機(jī)體對(duì)某營(yíng)養(yǎng)素的需求增加或限制的特殊營(yíng)養(yǎng)代謝狀況的患者而設(shè)計(jì),當(dāng)其作為單一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源不僅滿足目標(biāo)人群每天營(yíng)養(yǎng)需要,而且能滿足由于某種疾病和醫(yī)學(xué)狀況而產(chǎn)生的對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)素或日常食物特殊要求,例如針對(duì)肝病患者的肝病型特醫(yī)食品、針對(duì)腎病患者的腎病型特醫(yī)食品、針對(duì)腫瘤患者的冬澤特醫(yī)食品。


適用人群/特醫(yī)食品
特醫(yī)食品適用于胃腸功能尚可,且需要特殊營(yíng)養(yǎng)的人群,包括吞咽和咀嚼困難者;意識(shí)障礙或昏迷、無(wú)進(jìn)食能力者;消化系統(tǒng)疾病穩(wěn)定期能進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)者,如消化管瘺、短腸綜合征、炎性腸病和胰腺炎等;高分解代謝者,如嚴(yán)重感染、手術(shù)、創(chuàng)傷及大面積灼傷患者;慢性消耗性疾病,如結(jié)核、腫瘤等。不同的人群針對(duì)其年齡、疾病或其他特殊需求有不同的醫(yī)用食品種類。

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